Στολισμένοι δρόμοι και βιτρίνες καταστημάτων, λαμπιόνια που αναβοσβήνουν και τραγούδια που παίζουν μόνο μία φορά τον χρόνο αυτήν την εποχή, συνθέτουν το σκηνικό που επικρατεί στη Θεσσαλονίκη. Τα Χριστούγεννα παρασύρουν τους πάντες στον ρυθμό τους. […]
Μια χριστουγεννιάτικη ιταλική παράδοση που πολύ την αγαπήσαμε. Σε όλους αρέσει το πανετόνε! Κεντημένο με ξερά φρούτα, φουσκωτό, καμαρωτό, έχει τη γεύση της γιορτής. 40′ προετοιμασία 1 ώρα και 10′ μαγείρεμα 4 ώρες αναμονή Σύνολο: […]
Με τσουνάμι απεργιών θα «γιορτάσουν» τα φετινά Χριστούγεννα οι Βρετανοί, καθώς εργαζόμενοι σε τρένα, αεροδρόμια, ταχυδρομεία, αλλά και νοσοκομεία αποφάσισαν να σταματήσουν να δουλεύουν Το τέλος του 2020 και (έστω και σε μικρότερο βαθμό) του […]
Τα Τρίκαλα δεν ήταν πάντα ένας τουριστικός προορισμός. Οι περισσότεροι ταξιδιώτες κατευθύνονταν προς τα Μετέωρα και λιγότερο συχνά επέλεγαν να επισκεφτούν την πόλη των Τρικάλων. Πριν από 12 χρόνια όμως, όταν άρχισε η λειτουργία του […]
Επιλέγοντας ανάμεσα στα καλύτερα δείγματα και στους πιο συζητημένους τίτλους της χρονιάς. Δεν μπορούμε παρά να ξεκινήσουμε με το εκδοτικό γεγονός του 2022, που δεν είναι άλλο από το αδημοσίευτο μυθιστόρημα του Νίκου Καζαντζάκη «Ο […]
Σε ρυθμούς Χριστουγέννων, με πλήθος εορταστικών εκδηλώσεων, μπαίνει από τις 18 Δεκεμβρίου η αγορά Μοδιάνο, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Σε μία προσπάθεια να «σκορπίσει» το πνεύμα της χαράς και της αγάπης θα διοργανωθούν στον ανακαινισμένο […]
Σε κλίμα Χριστουγέννων μπαίνει το Μέγαρο Μουσικής Θεσσαλονίκης, με μία Χριστουγεννιάτικη συναυλία για όλο τον κόσμο. Στο πλαίσιο των εκδηλώσεων «Χριστούγεννα στο Μέγαρο», «πρεμιέρα» κάνει η Συμφωνική Ορχήστρα και η χορωδία του Τμήματος Μουσικής Επιστήμης […]
Τα μελομακάρονα τα χρησιμοποιούμε (και) σαν βάση για μια υπέροχη κρέμα αρωματισμένη με ανθόνερο και ξύσμα πορτοκαλιού. 20′ προετοιμασία Σύνολο: 20′ Υλικά Μερίδες: 8-1020 μελομακάρονα (έτοιμα), χοντροσπασμένα Για την κρέμα 40 γρ. κορν φλάουρ 100 […]
Το ισλί ξεκίνησε να φτιάχνεται στην Τραπεζούντα, έφτασε στην Καππαδοκία και διαδόθηκε σε όλα τα μικρασιατικά παράλια. Ήταν σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων για τους Μικρασιάτες. Ονομάστηκε ισλί, που σημαίνει «δουλεμένο» (ις = δουλειά στα τούρκικα), […]
Τους τρόπους με τους οποίους ο δήμος Θεσσαλονίκης θα γιορτάσει τα φετινά Χριστούγεννα, θα στολίσει εορταστικά την πόλη και παράλληλα θα εξοικονομήσει ηλεκτρικό ρεύμα ανακοίνωσε ο δήμαρχος Κωνσταντίνος Ζέρβας, κατά τη διάρκεια της συνεδρίασης του […]
Η «Ομάδα Γειτονιάς του Βαρδάρη» του Προγράμματος Προαγωγής Αυτοβοήθειας του ΑΠΘ μάς προσκαλεί στη δεύτερη ανοιχτή γιορτή γειτονιάς «Η Γιορτή του Βαρδάρη» που φέτος έχει ως σύνθημα «(επι)μένουμε Βαρδάρη». Η γιορτή πραγματοποιείται σε συνεργασία με […]
H Κοίμηση της Θεοτόκου, αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες γιορτές της Ορθόδοξης Εκκλησίας γιορτάζεται με ιδιαίτερη λαμπρότητα σε όλη τη Στερεά Ελλάδα. Στο Καρπενήσι η Παναγία η Προυσού και η Παναγία Τατάρνας, στη Θήβα η […]
Συναυλίες, θεατρικές και χοροθεατρικές παραστάσεις, ποιητικές βραδιές, προβολές, αστροπαρατήρηση και ξεναγήσεις είναι μερικές από τις εκδηλώσεις της αυγουστιάτικης πανσελήνου που διοργανώνει το υπουργείο Πολιτισμού και Αθλητισμού, για ακόμη μία χρονιά, με ελεύθερη είσοδο για το […]
Το Κρίνο της κοιλάδας, ή Μυγκέ, ή Κονβαλλάρια η Μαγιάτικη ή το «Δάκρυ της Παναγιάς», είναι ένα από τα πιο αγαπημένα λουλούδια του Μάη γεμάτο συμβολισμούς και παραδόσεις. Το όνομά του (Μuguet) είναι γαλλικό και […]
Όλα όσα γίνουνται στον κόσμο, γίνουνται και ξαναγίνουνται πολλές φορές τα ίδια· μονάχα ένα πράγμα έγινε μόνο μια φορά και δεν θα ξαναγίνει πια, η Ανάσταση του Χριστού. Αυτό είναι το μοναδικό θαύμα των θαυμάτων, […]
Το Πάσχα σηματοδοτεί για τη φύση και την κοινότητα το πέρασμα από την άνοιξη στο θέρος. «Η λέξη Πάσχα ετυμολογικά ανάγεται στην εβραϊκή λέξη πέσαχ που σημαίνει πέρασμα και που στη θρησκευτική μυθολογία αναφέρεται στην […]
Τα έθιμα του Πάσχα που τα τελευταία δύο χρόνια «σίγησαν» λόγω της πανδημίας του κορωνοϊού επιστρέφουν και πάλι δυναμικά σε πόλεις και χωριά της Κεντρικής Μακεδονίας. Οι Αυγομαχίες, οι Αλογοδρομίες, ο «Κούτσμανος», «το Μαύρο Αλώνι» […]
Η γιορτή ήταν αφορμή να τονωθούν οι σχέσεις των Ελλήνων με τις άλλες εθνότητες «Είναι η πρώτη φορά εφέτος στην οποία οι μεγάλες ημέρες αυτής της εβδομάδας περνούν για τη Σμύρνη με μεγαλοπρέπεια εντελώς πρωτοφανή […]
Οι Μεγάλες Ώρες, η Αποκαθήλωση του Εσταυρωμένου και η περιφορά του Επιταφίου Η Μεγάλη Παρασκευή είναι ίσως η πιο φορτισμένη συγκινησιακά ημέρα της Μεγάλης Εβδομάδας καθώς κορυφώνεται το Θείο Δράμα, με τη Σταύρωση και τον […]
Πάσχα στο χωριό, αλλά με τη μάσκα ανά χείρας, θα κάνουμε φέτος, σύμφωνα με τα μέτρα που θα ισχύουν μέχρι και την Πρωτομαγιά. Σύμφωνα με το ΦΕΚ που δημοσιεύθηκε και περιλαμβάνει τα μέτρα για την […]
Μια εύκολη και αρωματική παραδοσιακή συνταγή με μαστίχα και μαχλέπι Το Πάσχα πλησιάζει και τα σπίτια θα γεμίσουν με χρώματα και αρώματα. Το τσουρέκι είναι ένας από τους πρωταγωνιστές του πασχαλινού τραπεζιού που δεν πρέπει […]
Το Σάββατο του Λαζάρου τα τραγουδίσματα και οι αγερμοί προαναγγελίας της ανάστασης κυριαρχούν. Η Κυριακή των Βαΐων μυρίζει…ψάρι και αποτελεί την ανάπαυλα της σαρακοστιανής νηστείας πριν την αυστηρότητα της Μεγάλης Εβδομάδας Η εθιμολογία του Πάσχα […]
Το ωράριο λειτουργίας των εμπορικών καταστημάτων των επιχειρήσεων -μελών του Συνδέσμου Επιχειρήσεων & Λιανικής Πώλησης Ελλάδος για τη περίοδο των εορτών Πάσχα 2022 σε όλη την επικράτεια, θα έχει ως εξής: Κυριακή 17.04.2022, 11:00-20:00 Μ. […]
«Χαίρε Κεχαριτωμένη, ο Κύριος μετά σου» «Σήμερον της σωτηρίας ημών το κεφάλαιον και του απ’ αιώνος Μυστηρίου η φανέρωσις. Ο υιός του Θεού υιός της Παρθένου γίνεται και Γαβριήλ την χάριν ευαγγελίζεται. Διό και ημείς […]
Η επανάσταση του 1821, ένα γεγονός παγκόσμιας εμβέλειας, που γοήτευσε εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον πλανήτη, κανονικά θα έπρεπε να είναι μία ιστορία ανεξάντλητης έμπνευσης για τον ελληνικό κινηματογράφο. Αντιθέτως, όμως, οι κινηματογραφικές παραγωγές, με […]
Η Καθαρά Δευτέρα έχει μείνει στη συνείδηση όλων ως η ημέρα που πετάμε το χαρταετό Ένα από τα πιο γνωστά έθιμα το οποίο περνά από γενιά σε γενιά είναι και αυτό του πετάγματος του χαρταετού. […]
Αγαπημένος μεζές με εξαίσια γεύση! ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Εύκολη σπιτική λαγάνα 15′ προετοιμασία 30′ μαγείρεμα Σύνολο: 45′ Υλικά Μερίδες: 6 2 1/2 φλιτζ. τσαγιού ρύζι Καρολίνα Σερρών 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ 2 πιπεριές […]
Αυτή η λαγάνα χρειάζεται λίγα συστατικά και μόνο 5 λεπτά προετοιμασία! 5′ προετοιμασία 30′ μαγείρεμα 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 35′ Υλικά Μερίδες: 2 μέτριες λαγάνες 700 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις […]
Έθιμα με «ρίζες» βαθιά κρυμμένες στον χρόνο αναβιώνουν σε αρκετές περιοχές της Βόρειας Ελλάδας με αφορμή τα Θεοφάνεια. Ραγκουτσάρια, Τζαμαλάρια, Φωταράδες, Αράπηδες, Κουδουνοφόροι και Καμήλες είναι ορισμένα από τα έθιμα που λαμβάνουν χώρα τις γιορτινές […]
