Σε περισσότερα από 2,9 δισ. λίτρα παγωτού ανήλθε η παραγωγή της Ε.Ε. το 2020, παρουσιάζοντας μείωση 9% από το αμέσως προηγούμενο έτος, σύμφωνα με στοιχεία της Eurostat.

Την ίδια περίοδο, τα κράτη μέλη της Ε.Ε. εξήγαγαν 232 εκατ. κιλά παγωτού σε χώρες εκτός του ευρωπαϊκου μπλοκ, συνολικής αξίας 752 εκατ. ευρώ.

Επιπλέον, οι εισαγωγές παγωτού από τρίτες χώρες ανήλθαν σε 79 εκατ. κιλά, συνολικής αξίας 182 εκατ. ευρώ. Ενώ η ποσότητα του επιπλέον παγωτού που εισήγαγε η Ε.Ε. μειώθηκε 4% πέρυσι συγκριτικά με τα επίπεδα του 2019, οι εξαγωγές αυξήθηκαν 5%.

H Γερμανία, ο μεγαλύτερος παραγωγός παγωτού της Ε.Ε.

Μεταξύ των χωρών μελών, η Γερμανία αναδείχθηκε στο βασικό παραγωγό παγωτού το 2020, με την παραγωγή της να φθάνει στα 642 εκατ.λίτρα. Ακολουθούν από κοντά η Γαλλία (η οποία το 2019 παρήγαγε 516 εκατ.λίτρα παγωτού) και η Ιταλία με 509 εκατ.λίτρα.

Ενώ αποτέλεσε το μεγαλύτερο παραγωγό παγωτού το 2020, συγχρόνως η Γερμανία παρήγαγε και το φθηνότερο παγωτό στην τιμή των 1,3 ευρώ ανά λίτρο. Αντίθετα, την υψηλότερη τιμή την είχε η Γαλλία με 2,2 ευρώ ανά λίτρο παγωτού (στοιχεία του 2019), ενώ ακολουθεί η Ιταλία με μέση τιμή στα 2 ευρώ ανά λίτρο.

Κορυφαίος εξαγωγός παγωτού, η Γαλλία

Η Γαλλία εξήγαγε 59 εκατ. κιλά παγωτού το 2020, αντιπροσωπεύοντας το 25% των εξαγωγών παγωτού της ΕΕ. Το ποσοστό αυτό την καθιστά το μεγαλύτερο εξαγωγό παγωτού από όλα τα κράτη μέλη της Ε.Ε., αφήνοντας πίσω την Ολλανδία (που εξήγαγε 38 εκατ. κιλά παγωτού, ήτοι το 16% των συνολικών εξαγωγών εκτός Ε.Ε.), τη Γερμανία (29 εκατ. κιλά ήτοι 13%) , την Ιταλία (20 εκατ. κιλά, ήτοι 9%) και το Βέλγιο (16 εκατ. κιλά, ήτοι 7%).

Πηγή: moneyreview.gr